Betrieb ist derzeit pausiert - Keine Lieferung finden statt
Betrieb istderzeit pausiert
45 min
6 port

Ingredienser

  • 1 kg nötfärs
  • 2 st schalottenlök
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 st klyftor vitlök
  • 50 g persilja
  • 2 ägg
  • 8-10 korvbröd
  • Grillspett
  • Sallad

Lime yoghurt

  • 5 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk honung
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 lime 
  • 1 tsk cayennepeppar 
  • salt och peppar

Nötfärsspett med limeyoghurt

Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Nötfärs

Zubereitung:

  1. Har du trägrillspett, lägg dom i blöt. Blanda sedan ihop färsen tillsammans med alla ingridienser och ställ i kylen, gärna över natten annars minst 20 minuter. 
  2. Blanda ihop ingredienserna till din lime yoghurt och ställ i kylen. 

  3. Forma spetten efter önskad storlek, tänk att det är bra om dom inte är för tunga och passar bra i korvbrödet. 

  4. Stek eller grilla och servera i korvbröd tillsammans med sallad och limeyoghurt. 

    Tips
    Ska du ta med detta på picknicken, förvara din sås i en liten plastpåse så kan du enkelt skapa din egna spritz. 

    Vänd inte spetten för ofta på grillen då kan dom lätt gå sönder, låt de få lite färg innan du vänder.  

Weitere rezepte mit Nötfärs

Stelle Deine eigene Box zusammen!

Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.

HIER GEHT´S ZUR BOX