30 min
6 port
Ingredienser
- 1 kg högrevsfärs
- 2 gula paprikor
- 300 g potatis
- 2 stora morötter
- 1 fänkål
- 3 klyftor vitlök
- 250 g coctailtomater
- 3 tsk Salt
- 1 tsk Svartpeppar
- 2 msk olivolja
- Örter (vi använder oregano och rosmarin)
Ingredienser
- 2.5 dl turkisk yoghurt
- 1 dl ajvar (mild)
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk sambal oelek
Högrevsbiffar på grönsaksbädd med ajvaryoghurt
Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Högrevsfärs
Zubereitung:
-
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka grönsakerna och lägg ut på en plåt. Tillsätt hälften av oljan, saltet och pepparn, hacka och strö över örterna - blanda runt ställ in i ugnen 10 minuter.
-
Efter 10 minuter, ta ut plåten. Ta en sked och gröp ur biffar ur din förpackning med högrev, klicka ut på plåten. Ringla över resten av oljan salt och peppar. Ställ in ytterligare ca 20 minuter.
-
Blanda upp alla ingredienserna i yoghurten och servera till.
Weitere rezepte mit Högrevsfärs
-
-
-
Chiligryta med bönsalsa, picklad rödlök och guacamoleca 6 portHögrevsfärs|Innanlår|Bacon
-
Stelle Deine eigene Box zusammen!
Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.
HIER GEHT´S ZUR BOX