20 min + 35 min ugn
4 port
Ingredienser
- 900 g kycklingklubbor
- 8 st potatisar
- 2 st morötter
- 2 st rödlökar
- 1 st zucchini
- 1 st paprika
- 4 st vitlöksklyftor
- 0.75 dl olivolja
- Skal från 1 citron, saften från 0.5 citroner
- Färsk timjan
Fetaostyoghurt
- 2 dl turkisk yoghurt
- Saften från 0.5 citron
- 150 g fetaost
- 1 tsk honung
- Citronpeppar
Krispig kyckling med rotfrukter
Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Kycklingklubbor
Zubereitung:
- Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta potatis och morötter. Halvera potatisen och skär morötterna i grövre bitar. Skala och dela upp din rödlök, dela zucchinin i stora bitar, dela, kärna ur och skiva upp din paprika. Lägg allt i en ugnssäker form.
-
Pressa vitlöken i en skål tillsammans med olivolja, skal från citronen samt salt och svartpeppar. Häll hälften av marinaden över dina rotfrukter och lägg sedan på ett par kvistar timjan.
-
Blanda därefter kycklingen med den sista marinaden och lägg ovanpå rotfrukterna. Salta och peppra och sätt in i ugnen ca 30 minuter.
-
Rör under tiden ihop yoghurt med pressad citron, smulad fetaost, honung, salt och citronpeppar.
Weitere rezepte mit Kycklingklubbor
Stelle Deine eigene Box zusammen!
Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.
HIER GEHT´S ZUR BOX